刻み昆布にカリウムが多く含まれていると知り、普段はほとんどご飯を食べない私ですが、安藤先生の授業を受けて、玄米を使って炊込みご飯を作ってみました。
玄米に刻み昆布、お酒、お醤油を適量、生姜をたっぷり入れて炊き上がったら、シソを混ぜてみました。
彩りに、人参がなかったので、ぬか漬けの人参を。
おにぎりにしてランチに持参しています。
コンビニと違って、手作りは安心だし、ほっこりします^_^
▼ コメント(2) - 新しい順
- 美味しそうっ♡
(´,,•ω•,,`)
- すごい!!
今度レシピ教えて欲しい!(*^^*)
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